Mensa BBZW Emmen
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Acts of Green, 25. April
Warum macht es Sinn, Zutaten nur dann zu verwenden, wenn sie Saison haben? Weil sie dann nicht nur am besten schmecken, sondern auch den kürzesten Transportweg haben. Wir kochen heute den norditalienischen Klassiker Pasta e Fagioli mit saisonalem Schweizer Mangold. Wahnsinnig gut und dabei noch nachhaltig.
Mensa Emmen
Sie wünschen, wir kochen
Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch.
Sie wünschen, wir kochen
Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan.
Eldora auf Instagram
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Menuplan Mensa BBZW Emmen
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- tous
- végétarien
- vegan
- sans gluten
- sans lactose
- Click & Collect
Wältreis
Lasagne al forno
mit Rindfleisch-Bolognese, Béchamel und Reibkäse
Gurken-Tomatensalat mit schwarzen Oliven und roten ZwiebelnRind: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 690.7 kcal/AGLO
Informations sur le menu
Wältreis
Lasagne al forno
mit Rindfleisch-Bolognese, Béchamel und Reibkäse
Gurken-Tomatensalat mit schwarzen Oliven und roten Zwiebeln
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes fritesBurger (Rind): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1268.1 kcal/ACGMO
Informations sur le menu
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes frites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Süsses
Schoggimousse
- CHF 2.00
- ca. 300.1 kcal/CG
Informations sur le menu
Süsses
Schoggimousse
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Kalbs-Chipolata-Spiess mit Speck
Senfsauce
Bratkartoffeln
Glasierte farbige RüebliChipolata (Kalb, Schwein); Speck (Schwein): Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 824.9 kcal/AGMO
Informations sur le menu
Wältreis
Kalbs-Chipolata-Spiess mit Speck
Senfsauce
Bratkartoffeln
Glasierte farbige Rüebli
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes fritesBurger (Rind): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1268.1 kcal/ACGMO
Informations sur le menu
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes frites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Süsses
Orangenmousse
- CHF 2.00
- ca. 285.7 kcal/CG
Informations sur le menu
Süsses
Orangenmousse
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Panang Curry mit Poulet
Jasminreis
Sesam-BroccoliPoulet: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 724.6 kcal/FN
Informations sur le menu
Wältreis
Panang Curry mit Poulet
Jasminreis
Sesam-Broccoli
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes fritesBurger (Rind): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1268.1 kcal/ACGMO
Informations sur le menu
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes frites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Süsses
Thurgauer Süssmostcrème
- CHF 2.00
- ca. 151.6 kcal/HG
Informations sur le menu
Süsses
Thurgauer Süssmostcrème
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes fritesBurger (Rind): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1268.1 kcal/ACGMO
Informations sur le menu
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes frites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Süsses
Schoggi-Cake
- CHF 2.00
- ca. 275.1 kcal/ACHFG
Informations sur le menu
Süsses
Schoggi-Cake
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Seelachsfilet mit Tomaten-Mozzarella-Kruste
Dillrahmsauce
Langkornreis
Grüner SpargelSeelachs Nordwestpazifik
- CHF 10.00
- ca. 690.8 kcal/DGO
Informations sur le menu
Wältreis
Seelachsfilet mit Tomaten-Mozzarella-Kruste
Dillrahmsauce
Langkornreis
Grüner Spargel
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes fritesBurger (Rind): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1268.1 kcal/ACGMO
Informations sur le menu
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes frites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Süsses
Tagesdessert
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Süsses
Tagesdessert
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Informationen
Jeden Mittag einfach gut essen. Ob ein herzhaftes Fleischmenu, ein aromatisches vegetarisches Gericht oder unsere grosse Auswahl an frischen saisonalen Salaten, bei uns hat Hunger keine Chance.
Zahlungsmodalitäten
Maestro, Mastercard, Visa, Postcard, Bar, TWINT
Heures d’ouverture
Montag bis Freitag: 07.30 bis 16.00 Uhr
Mittagsservice: 11.30 bis 13.00 Uhr
Accessible au public
Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Lehrerzimmer-Pausen-Verpflegung, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht.
Mehr über Eldora
Promotionen 2024
Von Fusion Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2024.
Rezepte
Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.
Contact
Geschäftsführung
Robin Fraser
Email: 9336-grt (at) eldora.ch
T +41 41 469 41 33
M +41 79 236 89 85
Adresse
Eldora AG
Mensa BBZW Emmen
Oberhofstrasse 45
6020 Emmenbrücke