Mensa BBZW Emmen
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Welt-Wasser-Tag, 20. März
Zum Welt-Wasser-Tag gibt es: Roasted Blumenkohl-Kichererbsen-Tacos mit Rotkohl, Harissa-Zitronen-Tahinisauce und Sweet Potato Fries - ein Gericht mit Zutaten, die wenig Wasser verbrauchen.

Mensa Emmen
Sie wünschen, wir kochen
Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch.
Sie wünschen, wir kochen
Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan.

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Menuplan Mensa BBZW Emmen
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- tous
- végétarien
- vegan
- Click & Collect
- Filtre à allergènes
Wältreis
Shepard's Pie
Kartoffelauflauf mit Rindfleisch, Wurzelgemüse, Käse und glasierte ErbsenRind: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 682.5 kcal/AGLO
Informations sur le menu
Wältreis
Shepard's Pie
Kartoffelauflauf mit Rindfleisch, Wurzelgemüse, Käse und glasierte Erbsen
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Streetfood
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Cole Slaw
Pommes fritesWurst (Schwein, Kalb): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1031.5 kcal/CGLMO
Informations sur le menu
Streetfood
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Cole Slaw
Pommes frites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Süsses
Himbeermousse mit Schlagrahm
- CHF 2.00
- ca. 148.1 kcal/G
Informations sur le menu
Süsses
Himbeermousse mit Schlagrahm
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Panierte Pouletbrust
Süss-scharfe Chilisauce
Basmatireis mit Frühlingszwiebeln
Kohlrabi mit KurkumaPoulet: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 778.1 kcal/ACF
Informations sur le menu
Wältreis
Panierte Pouletbrust
Süss-scharfe Chilisauce
Basmatireis mit Frühlingszwiebeln
Kohlrabi mit Kurkuma
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Streetfood
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Cole Slaw
Pommes fritesWurst (Schwein, Kalb): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1031.5 kcal/CGLMO
Informations sur le menu
Streetfood
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Cole Slaw
Pommes frites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Süsses
Schoggi-Flan
- CHF 2.00
- ca. 173.2 kcal/G
Informations sur le menu
Süsses
Schoggi-Flan
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Fischstäbli (Seelachs)
Hausgemachte Tartarsauce
Nudeln
RosenkohlSeelachs: Nordostpazifik
- CHF 10.00
- ca. 1020.8 kcal/ADCGMO
Informations sur le menu
Wältreis
Fischstäbli (Seelachs)
Hausgemachte Tartarsauce
Nudeln
Rosenkohl
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Streetfood
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Cole Slaw
Pommes fritesWurst (Schwein, Kalb): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1031.5 kcal/CGLMO
Informations sur le menu
Streetfood
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Cole Slaw
Pommes frites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Süsses
Fruchtsalat
- CHF 2.00
- ca. 54.0 kcal
Informations sur le menu
Süsses
Fruchtsalat
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Rindsgeschnetzeltes
Peperonata
FarfalleRind: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 568.7 kcal/A
Informations sur le menu
Wältreis
Rindsgeschnetzeltes
Peperonata
Farfalle
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Streetfood
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Cole Slaw
Pommes fritesWurst (Schwein, Kalb): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1031.5 kcal/CGLMO
Informations sur le menu
Streetfood
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Cole Slaw
Pommes frites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Süsses
Zitronen-CakeKuchen: Schweiz
- CHF 2.00
- ca. 263.2 kcal/ACHGO
Informations sur le menu
Süsses
Zitronen-Cake
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Schweinsgeschnetzeltes mit Champignons
Rahmsauce
Pilaw-Reis
RotkrautSchwein: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 650.7 kcal/GO
Informations sur le menu
Wältreis
Schweinsgeschnetzeltes mit Champignons
Rahmsauce
Pilaw-Reis
Rotkraut
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Streetfood
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Cole Slaw
Pommes fritesWurst (Schwein, Kalb): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1031.5 kcal/CGLMO
Informations sur le menu
Streetfood
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Cole Slaw
Pommes frites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Süsses
Tagesdessert
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Süsses
Tagesdessert
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Informationen
Jeden Mittag einfach gut essen. Ob ein herzhaftes Fleischmenu, ein aromatisches vegetarisches Gericht oder unsere grosse Auswahl an frischen saisonalen Salaten, bei uns hat Hunger keine Chance.
Zahlungsmodalitäten
Maestro, Mastercard, Visa, Postcard, Bar, TWINT
Heures d’ouverture
Montag bis Freitag: 07.30 bis 16.00 Uhr
Mittagsservice: 11.30 bis 13.00 Uhr
Accessible au public


Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Lehrerzimmer-Pausen-Verpflegung, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht.
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Promotionen 2025
Von Street Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2025.

Rezepte
Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.
Contact
Geschäftsführung
Robin Fraser
Email: 9336-grt (at) eldora.ch
T +41 41 469 41 33
M +41 79 236 89 85
Adresse
Eldora AG
Mensa BBZW Emmen
Oberhofstrasse 45
6020 Emmenbrücke