Mensa BBZW Emmen

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Mensa  Emmen
Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch. 

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

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Menuplan Mensa BBZW Emmen

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Semaine du 16.06.2025 au 20.06.2025
Semaine du 23.06.2025 au 27.06.2025
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Wältreis

Pouletgeschnetzeltes mit Wurzelgemüse
Rosmarinsauce
Spiralen
Gerösteter Blumenkohl mit Madras-CurryPoulet: Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 662.5 kcal/ACLMOA2

Streetfood

Chicken Nuggets und Mozzarella Sticks
Verschiedene Dips und Saucen zur Auswahl
Pommes fritesPoulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 990.3 kcal/ACGMA2A5

Süsses

Ovomaltine Mousse

  • CHF 2.00
  • ca. 175.5 kcal/AGA3

Wältreis

Rindshackbraten
Thymiansauce
Erbsen-Kartoffel-Stampf
Gedämpfte Pfälzer-RüebliHackbraten (Rind, Kalb): Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 530.2 kcal/AGLOA2

Streetfood

Chicken Nuggets und Mozzarella Sticks
Verschiedene Dips und Saucen zur Auswahl
Pommes fritesPoulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 990.3 kcal/ACGMA2A5

Süsses

Fruchtsalat

  • CHF 2.00
  • ca. 54.0 kcal

Wältreis

Tag der nachhaltigen Gastronomie

Indisches Palak Spinat-Curry mit frittiertem Tofu
Linsendaal und Naan
Gurken-Raita
Koriander und Chili

  • CHF 10.00
  • ca. 760.8 kcal/AFMOA2

Streetfood

Chicken Nuggets und Mozzarella Sticks
Verschiedene Dips und Saucen zur Auswahl
Pommes fritesPoulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 990.3 kcal/ACGMA2A5

Süsses

Waldbeeren mit Vanillecrème

  • CHF 2.00
  • ca. 104.7 kcal/G

Wältreis

Paniertes Seelachsfilet
Dill-Mayonnaise
Bratkartoffeln
RahmspinatSeelachs: Nordostpazifik

  • CHF 10.00
  • ca. 962.1 kcal/ADCGMOA2

Streetfood

Chicken Nuggets und Mozzarella Sticks
Verschiedene Dips und Saucen zur Auswahl
Pommes fritesPoulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 990.3 kcal/ACGMA2A5

Süsses

Mini Brownie mit SchlagrahmBrownie: Frankreich

  • CHF 2.00
  • ca. 320.9 kcal/ACHFGA2H3

Wältreis

Wurstgulasch mit Zwiebeln, Peperoni, Champignons und Essiggurken
Nudeln
KohlrabiWurst (Schwein): Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 843.8 kcal/AGOA2

Streetfood

Chicken Nuggets und Mozzarella Sticks
Verschiedene Dips und Saucen zur Auswahl
Pommes fritesPoulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 990.3 kcal/ACGMA2A5

Süsses

Tagesdessert

  • CHF 2.00
  • /G

Wältreis

Zitronen-Pouletbrust
Joghurt-Chili-Sauce
Gemüse-CouscousPoulet: Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 359.6 kcal/AGA2

Streetfood

Chicken Burger
Pouletschenkelsteak, Brioche-Bun, bunter Coleslaw und BBQ-Sauce
Pommes fritesBun: Schweiz, Poulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 967.1 kcal/ACFGLNMA2A3

Süsses

Vanille-Flan

  • CHF 2.00
  • ca. 140.1 kcal/G

Wältreis

Rindfleisch-Tacos mit mexikanischem Reis, Guacamole, Tomaten-Chili-Salsa und CheddarkäseRind: Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 756.9 kcal/GO

Streetfood

Chicken Burger
Pouletschenkelsteak, Brioche-Bun, bunter Coleslaw und BBQ-Sauce
Pommes fritesBun: Schweiz, Poulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 967.1 kcal/ACFGLNMA2A3

Süsses

Ananas mit Minze

  • CHF 2.00
  • ca. 84.9 kcal

Wältreis

Paniertes Seelachsfilet
Dill-Mayonnaise
Ofen-Süsskartoffeln
Fenchel-Apfel-Salat mit Baumnüssen und HonigSeelachs: Nordostpazifik

  • CHF 10.00
  • ca. 1095.5 kcal/ADCHMA2H9

Streetfood

Chicken Burger
Pouletschenkelsteak, Brioche-Bun, bunter Coleslaw und BBQ-Sauce
Pommes fritesBun: Schweiz, Poulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 967.1 kcal/ACFGLNMA2A3

Süsses

Waldbeeren mit Vanillecrème

  • CHF 2.00
  • ca. 104.7 kcal/G

Wältreis

Schweinsgeschnetzeltes
Peperonata
Nudeln
GurkensalatSchwein: Schweiz

  • CHF 10.00
  • ca. 592.8 kcal/AGOA2

Streetfood

Chicken Burger
Pouletschenkelsteak, Brioche-Bun, bunter Coleslaw und BBQ-Sauce
Pommes fritesBun: Schweiz, Poulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 967.1 kcal/ACFGLNMA2A3

Süsses

Schokoladen Muffin

  • CHF 2.00
  • ca. 428.6 kcal/ACGA2

Wältreis

Panierte Brieecken
Joghurt-Dip mit Kräutern
Sommerliche Blattsalate mit Cherrytomaten, Radiesli, Sonnenblumenkernen und Schnittlauch

  • CHF 10.00
  • ca. 692.4 kcal/ACGA2A3

Streetfood

Chicken Burger
Pouletschenkelsteak, Brioche-Bun, bunter Coleslaw und BBQ-Sauce
Pommes fritesBun: Schweiz, Poulet: Schweiz

  • CHF 12.00
  • ca. 967.1 kcal/ACFGLNMA2A3

Süsses

Tagesdessert

  • CHF 2.00
  • /G
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Informationen

Jeden Mittag einfach gut essen. Ob ein herzhaftes Fleischmenu, ein aromatisches vegetarisches Gericht oder unsere grosse Auswahl an frischen saisonalen Salaten, bei uns hat Hunger keine Chance.

 

Zahlungsmodalitäten

Maestro, Mastercard, Visa, Postcard,  Bar, TWINT
 

Heures d’ouverture

Montag bis Freitag: 07.30 bis 16.00 Uhr
Mittagsservice: 11.30 bis 13.00 Uhr

Accessible au public

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Lehrerzimmer-Pausen-Verpflegung, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

Download Angebot (PDF)

Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht. 

Mehr über Eldora

Promotionen 2025

Von Street Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2025.

Rezepte

Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.

Über Eldora

Informationen über unsere Konzepte, Stellenangebote und Co. Hier gelangen Sie zu unserer Unternehmensseite.

Contact

Geschäftsführung

Robin Fraser

Email: 9336-grt (at) eldora.ch
T +41 41 469 41 33
M +41 79 236 89 85

Adresse

Eldora AG
Mensa BBZW Emmen
Oberhofstrasse 45
6020 Emmenbrücke